12月5日，三大指数震荡下挫，截至收盘，沪指跌1.67%，再度失守3000点，深成指跌1.97%，创业板跌1.98%，科创50指数跌1.87%，北证50指数大涨7.28%。两市超400只个股上涨。沪深两市今日成交额8225亿元。北向资金全天净卖出75.21亿元，其中沪股通净卖出48.94亿元，深股通净卖出26.27亿元。

食品加工制造、乳业板块涨幅居前，其中，骑士乳业（832786.BJ）涨29.93%，朱老六（831726.BJ）涨23.15%，阳光乳业（001318.SZ）涨10%。东兴证券指出，随着龙年的临近，市场对于2024年新生儿出生数量反弹的预期逐渐增强。

有观点认为2024年出生人口或反弹，预计奶粉市场需求也将有所恢复。如果2024年新生儿数量能有所反弹，预计奶粉市场需求将会有所回暖，头部品牌有望从中受益。

预制菜板块走势强劲，盖世食品（836826.BJ）涨29.9%，大东方（600327.SH）、惠发食品（603536.SH）涨10%。市场人士认为，近期预制菜板块掀起热潮有多方面原因，一是当前预制菜渗透率依然处于较低水平；二是速冻保鲜以及冷链运输日渐完善，预制菜产品的品质、口感和安全性得到提升；三是政策的大力扶持和引导，对行业发展和竞争力的提升有着很大的促进作用。

部分减肥药概念股表现活跃，常山药业（300255.SZ）涨19.98%，翰宇药业（300199.SZ）涨7.27%。消息面上，瑞士制药巨头罗氏同意以31亿美元收购减肥药开发商Carmot Therapeutics，其中首期支付27亿美元。候选药物CT-388效果与礼来的糖尿病药物Mounjaro和减重药Zepbound相同。

北证所板块卷土重来，共有26只个股涨幅逾20%，其中，人气股凯华材料（831526.BJ）、志晟信息（832171.BJ）涨停30%。

跌幅榜上，半导体、通信设备、软件等纷纷走弱，其中，软通动力（301236.SZ）跌7.86%，本川智能（300964.SZ）跌超6%，剑桥科技（603083.SH）跌5.35%。传媒、AIGC概念、汽车整车等热门板块亦走弱，因赛集团（300781.SZ）跌12.21%，赛力斯（601127.SH）跌近3%。