上海疫情暴发以来，防疫保供形势相对比较严峻。从需求端来看，拥有2500万城市人口的上海市，居民日常所需的生鲜肉类、冻品、水果、蔬菜等本就足够庞大，加之疫情中居民们的囤菜热情高涨，刺激冷链物流需求短期爆发。

从超市订货情况看，猪肉产品需求量比平时增加了数倍。网上也有居民反映，部分邻居为了囤菜买了4台冰柜，主要由于居家隔离需要储备多日的粮油菜肉，导致原有的冰箱容量不够。而猪肉从屠宰场到个人的家庭冰箱，水果蔬菜从原产地到居民餐桌，全程涉及冷链运输、冷库储存、派送前置仓存储等多个环节，对冷链设备、冷链运输服务等的需求在短期内呈现爆发式增长。

居民对于囤菜的需求加剧了保供的短期矛盾，冷链物流成为保供关键环节。4月7日，交通运输部、国家铁路局、中国民用航空局、国家邮政局、中国国家铁路集团有限公司联合发布《关于加快推进冷链物流运输高质量发展的实施意见》（简称“实施意见”），进一步推动冷链物流运输高质量发展，更好满足人民日益增长的美好生活需要，服务加快构建新发展格局。

行业方面，我国冷链物流市场规模快速增长，国家骨干冷链物流基地、产地销地冷链设施建设稳步推进，冷链装备水平显著提升，行业增长趋势较为明显。据《“十四五”冷链物流发展规划》数据显示，2020年，冷链物流市场规模超过3800亿元，冷库库容近1.8亿立方米，冷藏车保有量约28.7万辆，分别是“十二五”期末的2.4倍、2倍和2.6倍左右。中商产业研究院预测，“十四五”期间，冷链物流的市场将以17%的年复合增速，到2021年将有望超4500亿元大关，预计到2025年我国冷链物流市场规模将进一步跃升达到约8970亿元，冷链物流行业成长空间巨大。

相较于海外发达国家，我国冷链物流行业起步较晚，但已步入黄金发展期。平安证券指出，食品冷链在我国冷链物流行业规模中的占比超过90%，在食品冷链流通率方面，美国果蔬、肉类和水产品冷链流通率在97%以上，日本的果蔬、水产品等产品的冷链运输率也高达95%、90%以上，肉禽类冷链流通率已达到100%，而我国果蔬、肉类、水产品的冷链流通率分别为35%、57%、69%，存在较大差距。

在此背景下，我国政府对冷链物流业高度重视，2021年以来国家层面出台了多项冷链相关政策，从多维度指导部署推动冷链物流行业健康发展。此次《实施意见》的出台，为着力完善冷链运输基础设施，提升技术装备水平，创新运输服务模式，健全冷链运输监管体系，推动消费升级和培育新增长点、构建新发展格局提供了有力支撑。

基础设施网络建设方面，优化枢纽港站冷链设施布局。结合国家冷链物流骨干通道网络建设，依托农产品优势产区、重要集散地和主要销区所在地货运枢纽、主要港口、铁路物流基地、枢纽机场，统筹冷链物流基础设施规划布局；完善产销冷链运输设施网络，针对冷链运输流通上路难解决问题，强调运输企业与产销地密切合作。特别是在疫情期间，需要地方政府相关部门的密切支持与配合，保通保畅。冷链运输关系到人民群众的菜篮子，也关系到防疫物资如疫苗、药物等的全国运输。

《实施意见》提出，引导冷链运输企业加强与果蔬、水产、肉类等生产加工企业的联盟合作，积极发展公路冷链专线、多温区共同配送、“生鲜电商+冷链宅配”、“中央厨房+食材冷链配送”、“水产品深加工+冷链运输”等新模式。支持有条件的县级物流中心和乡镇运输服务站拓展冷链物流服务功能，改善农产品产地“最初一公里”冷链物流设施条件；鼓励生鲜电商、寄递物流企业加大城市冷链前置仓建设，加大”最后一公里”设施建设力度。

推进冷链物流运输高质量发展，关键是创新冷链运输组织模式。依托多式联运示范工程，积极推进冷链物流多式联运发展。《实施意见》指出，鼓励铁路企业开行冷链班列，推动冷链班列与冷链海运直达快线无缝衔接，积极发展“海运+冷链班列”海铁联运新模式。推动冷链陆空联运发展，支持发展冷鲜航班和冷链卡车航班网络，探索机场异地货站模式，提升一体化组织服务能力。

技术层面，重点在于推进冷链运输工具专业化发展、促进冷链运载单元标准化发展，推广应用智能化温控设施设备。相关的冷链设备公司迎来政策利好，同时安全和环保标准的提升、新技术的加速推广应用，为行业快速发展提供持续动力。

业内人士表示，为顺利达成“十四五”冷链物流发展规划，冷链物流领域将维持快速发展，相关细分赛道具有有充足发展空间。具体来看，主要涉及两大类，其一为综合冷链物流，相关企业如顺丰控股、京东物流和中国外运等；还有冷链装备，相关企业如海容冷链、冰轮环境等。

其中顺丰控股（002352）较早布局冷链行业，依靠其庞大的网络物流、领先的仓储服务冷库及自主研发的智慧物流平台，满足配送端的高质量物流服务。其他如京东物流，京东冷链打造从仓储到配送、线上到线下、硬件到软件的定制解决方案，并在冷链运输过程中运用物联网技术，保障运输质量；海容冷链作为商用冷柜龙头，断深耕商用冷链终端场景，主要产品为商用展示柜。

上述分析人士指出，六部委政策加持，叠加疫情催生的爆发式需求，冷链行业相关企业迎来了强劲风口。

来源：发布易