【财华社讯】雨润食品(01068.HK)截至2021年6月30日止六个月中期业绩公布，期內，收益71.79亿元(去年同期亏损4.08亿元)，按年减少4.75%；盈利32.88亿元，每股盈利1.804元，不派中期息。

集团总体毛利从2020年上半年的4.44亿元减少12.8%至回顾期內的港币3.87亿元；整体毛利率则较去年同期的5.9%下降0.5个百分点至5.4%。在上游业务方面，冷鲜肉和冷冻肉的毛利率分別为1.9%和0.8%（2020年上半年：分別为2.2及-4.5%）。生猪价格下跌为毛利率带来正面影响，上游的整体毛利率为1.8%，比去年同期的1.4%上升0.4个百分点。

在下游深加工肉製品方面，低温肉製品毛利率为18.0%，较去年同期的29.7%减少11.7个百分点；高温肉製品的毛利率从去年同期的35.9%下 降15.8个百分点至20.1%。下游整体毛利率为18.5%，较去年同期的30.9%减少了12.4个百分点。

回顾期內，集团生猪平均采购价比去年同期下降约27.3%。春节以来，受生猪产能的恢复、大量猪肉进口及中央储备肉投放市场等因素影响，市场猪肉供应量大幅增加，各地猪肉市场批发价格持续下跌。

从需求端来看，目前猪肉价格已基本接近正常年份，在一定程度上能够刺激终端消费。另外，随着炎热季节的结束，下半年也是消费需求高峰期，这对生猪价格有一定的提振作用。