11月4日，四川省市场监管局近日印发《四川省预制菜食品安全监督管理办法（试行）》，旨在规范预制菜生产经营行为，防范食品安全风险，确保预制菜食品安全。《办法》将于12月1日起施行。生产许可管理章节明确了预制菜生产许可条件、许可范围、许可类别和审查方案。这些情形不纳入预制菜许可范围：现制现售的预包装菜肴；中央厨房制作的菜肴；仅经清洗、去皮、分切等简单加工未经烹制的净菜类食品；速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头等主食类产品；不经加热或者熟制就可食用的即食食品及可直接食用的蔬菜（水果）沙拉等凉拌菜。(财联社)
9月5日，截至发稿，港股的锅圈（02517.HK）重挫11.58%，逼近此前的新低，目前公司报2.52港元/股，成交量并不大，仅有158万股，成交额约为404万港元，换手率只有0.09%，市值为69.23亿港元。
市场监管总局等六部门21日发布《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》。通知明确，预制菜是以一种或多种食用农产品及其制品为原料，不添加防腐剂，经工业化预加工制成，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴。通知提出，严格落实主体责任。督促预制菜生产经营企业按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求，建立健全食品安全管理制度，加强食品生产经营风险管控，严把原料质量关，依法查验食用农产品原料的承诺达标合格证等产品质量合格证明，严格食品添加剂使用，切实保障预制菜产品食品安全。
2015年，一家主打“在家吃饭”的餐饮品牌锅圈（02517.HK）走进了人们的视野。成立不到8年，于2023年11月2日，锅圈以发行价5.98 港元/股在港交所敲锣上市，随后开始了震荡上行模式。
12月13日，国联水产(300094.SZ)在互动平台表示，公司与盒马是战略合作伙伴关系，是公司预制菜重要的C端销售渠道之一，公司未与马家厨房公司存在合作。
12月12日，西王食品(000639.SZ)在互动平台表示，公司主要产品为食用油和运动营养品，公司目前尚未直接与预制菜企业直接合作。公司会根据实际情况结合自身业务方向，积极把握市场机会。
今日共55股涨停，连板股总数17只，13股封板未遂，封板率为81%（不含ST股、退市股及未开板新股）。个股方面，汽车产业链的伟时电子20天10板、东安动力8板、威帝股份4板、日海智能3板，短剧概念股引力传媒13天8板、中广天择10天7板，预制菜概念股惠发食品7板，拥有资产注入预期的南京商旅5板，Pika概念股信雅达3板，电商板块因赛集团创业板2板、返利科技2板。今日收涨个股2226只，收跌个股2629只。(财联社)
今日共27股涨停，连板股总数7只，14股封板未遂，封板率为66%（不含ST股、退市股及未开板新股）。个股方面，汽车产业链的银宝山新15天9板、东安动力6板、威帝股份2板，预制菜概念股惠发食品5板，短剧+数据确权的中广天择8天5板，机器人板块晋拓股份3板，电子纸概念股亚世光电3板，拥有资产注入预期的南京商旅3板，卫星互联网概念股高斯贝尔5天3板，充电桩板块泰永长征2板。今日收涨个股1490只，收跌个股3406只。(财联社)
今日早盘，截至10:45，预制菜概念板块拉升。海欣食品(002702.CN)涨9.90%报6.66元，惠发食品(603536.CN)涨8.53%报13.62元，益客食品(301116.CN)涨8.32%报15.62元，盖世食品(836826.CN)涨6.32%报11.11元，国联水产(300094.CN)涨5.56%报5.89元，大湖股份(600257.CN)涨4.88%报7.73元，西安饮食(000721.CN)涨4.87%报12.7元，金陵饭店(601007.CN)涨4.11%报8.86元。
11月29日，今日共31股涨停，连板股总数9只，19股封板未遂，封板率为62%（不含ST股、退市股及未开板新股）。个股方面，脑机接口概念股南京熊猫12天6板，汽车产业链的东安动力5板、联明股份2板、贵航股份2板，智能驾驶板块日盈电子5板、神通科技2板、晋拓股份2板，预制菜概念股惠发食品4板，芯片产业链的元成股份6天3板，充电桩板块利和兴创业板首板、永贵电器创业板首板。今日收涨个股1205只，收跌个股3735只。(财联社)
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