目前在港股市场上市的有三家海底捞系公司，包括经营大中华区海底捞火锅连锁品牌的海底捞（06862.HK）、经营海外海底捞火锅连锁店的特海国际（09658.HK），以及前两家公司的上游物料供应商颐海国际（01579.HK）。
【财华社讯】特海国际(09658.HK)公布，自2023年12月13日起，周兆呈辞任公司董事会主席及执行董事。辞任后不再担任授权代表、薪酬委员会成员及提名委员会主席。舒萍已获委任为董事会主席、非执行董事、授权代表、薪酬委员会成员及提名委员会主席。
近期，港股餐饮股迎来狂欢，截至3月6日，餐饮板块再度逆市冲高，特海国际（09658.HK）涨6.96%，海伦司（09869.HK）涨6.1%，百胜中国（09987.HK）、海底捞（06862.HK）等跟涨。
3月3日，特海国际（09658.HK）股价再度高走，收涨17.89%，盘中一度触及21.8港元/股，创下历史新高。上市2个月以来，该股走出一波强劲涨势，股价已实现翻番。
【财华社讯】特海国际(09658.HK)截至15:17下跌10.08%，现报13.38港元，跌1.5港元。成交367万股，涉资5104万元。（出处：财华港股智能写手）
火锅赛道的首富——张勇又收获了第三家上市公司，而且这家公司是老外吃起来的上市公司。12月30日，赶在2022年最后一个交易日，特海国际(09658.HK)在港股上市了。
岁末年初，港股IPO市场热闹非凡。12月30日，包括澳亚集团（02425.HK）、特海国际（09658.HK）、康沣生物-B（06922.HK）、博安生物-B（06955.HK）及金山云（03896.HK）在内5家企业在港上市，其中特海国际与金山云均为介绍上市，不发售新股。据公开资料显示，12月30日亦有10家企业处于招股阶段，分别为亿华通（02402.HK）、百果园（02411.HK）、
12月30日，海底捞的海外品牌-特海国际Super Hi International Holding（09658.HK）在港交所通过介绍上市，首日上市便迎得开门红，公司股价呈现一波大涨。截至发稿，特海国际较开盘价7港元上涨至11.08港元，涨超58%，成交额近1.4亿港元。（财联社）
12月5日晚间，火锅连锁店海底捞（06862.HK）公告，拟通过介绍上市方式，将特海国际控股有限公司分拆，并于港交所主板独立上市。海底捞董事会称，考虑宣布以实物分派方式有条件派发该公司拥有的特海国际股份，占特海国际全部已发行股本的90%。
7月11日，海底捞公告称，正考虑分拆海外业务赴港独立上市。7月13日，海底捞海外子公司特海国际正式向港交所递表，计划以介绍形式在主板挂牌上市；由摩根士丹利和华泰国际担任联席保荐人。
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