“卤味一哥”绝味食品（603517.SH）摊上事了。8月16日，绝味食品一字跌停10%，股价创出多年来的新低，目前报13.22元/股，市值为81.95亿元。
3月8日，港股卤味龙头周黑鸭（01458.HK）公布去年业绩预告，公司预计2023年实现营收在27.00亿元至27.50亿元之间，同比增长15.2至17.4%，实现归母净利润1.00亿元至1.15亿元，而去年同期仅为2528.30万元。
7月27日，在港上市的周黑鸭（01458.HK）发布了盈利预告。数据显示，该公司预计期内的收入、净利润双双录得增长。相较于2022年的业绩、股价双杀，周黑鸭在2023年上半年总算是打了个“翻身仗”。
2022年，受大环境影响，消费行业普遍经受了挑战。但是从今年开年以以来，随着经济社会恢复正常，社会的消费潜力逐渐释放，消费行业逐渐呈现出复苏的态势。
港股市场卤味气息正愈加浓烈，绝味食品(603517.SH)要与周黑鸭(01458.HK)相聚港交所！于3月6日，绝味食品宣布拟在境外发行股份(H股)并在港交所上市，公司董事会授权公司管理层启动H股上市的前期筹备工作。
卤味江湖的龙头企业周黑鸭(01458.HK)突然崩了！1月11日，周黑鸭股价开盘后快速下探，盘中一度跌超25%，最终收跌22.95%。次日(1月12日)，周黑鸭股价继续下行，截至发稿跌幅达6%，市值险跌破100亿港元。市场传言威力大周黑鸭股价此次弱不禁风，或是由于市场负面传闻引发的恐慌。
在2021年年报中，周黑鸭(01458.HK)称：我们非交通枢纽门店已占总门店的90%，通过商业模式升级、多元化触达(如互联网O&O、社区等渠道)以及供应链优化，2021年公司体现出强大的抗风险能力和韌性。
7月27日，中国“卤味江湖”三杰之一的周黑鸭（01458.HK），率先发布了2021年中期业绩预告。据周黑鸭公告显示，预计上半年营收约为14.5亿元，同比增长约60%，而上半年净利润预计不少于2亿元，较2020年中期亏损0.42亿元，实现了扭亏为盈。消息一出，周黑鸭股价出现了超跌反弹，7月28日单日收盘股价涨幅达11.64%。不少投资者在股吧或贴吧留意认为周黑鸭业绩重返高增长赛道。实际
在2016年，素有“鸭王”之称的周黑鸭(01458-HK)成功赴港上市。当投资者纷纷看好周黑鸭上市后能加快攻城略地，大幅提升盈利水平时，周黑鸭却迷失在了发展方向上。在最近3年时间里，无论是经营业绩还是店面数量方面，周黑鸭在近几年的竞争中并未一路高歌，反被竞争对手绝味(603517-CN)迎头赶上。
近日，周黑鸭（01458-HK）本想借股价处于高位之际，发个15.5亿可转换债券，筹资共筑未来美好蓝图。殊不知，可转债公告一出，股价连续两连阴，两日市值累计蒸发约23.11亿港元。
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